Дегустация вин с Николаем Козловым
Описание
“Разговоры запросто! О вине!” Это веселая и познавательная встреча, на которой вы узнаете о винных регионах Франции, Италии, Испании, Нового света и России. На дегустациях всегда царит веселая и дружеская атмосфера, которая помогает расслабиться и погрузиться в мир приятных вкусов и полезных знаний. Главная задача мастер-класса: научить вас получать удовольствие от сочетания вина с блюдами мировой кухни. Пока вы будете пробовать вина из разных краев света, вы узнаете: – Кто такие — кавист и сомелье; – Как читать этикетку и винную карту в ресторане; – Как выбрать вино в магазине, в ресторане, на каждый день или по особому случаю; – «За что» можно потребовать заменить бутылку в ресторане; – Как найти «своё вино» и развить вкус; – Как открывать и подавать вино (техника, температура, этикет); – За что мы платим, покупая вино; – О важности правильно подобранного бокала и сочетании вина с едой; – Как хранить вино, а также сколько живет открытая бутылка. Дегустируйте лучшие вина Старого и Нового света, открывайте для себя новые вкусовые впечатления и становитесь настоящим знатоком вина! В программе: беседа о вине и винном этикете, дегустация вин (игристое, белое и красное). В стоимость включено вина Бургундии элитного класса из расчета 1 бутылка вина на человека. Мероприятие рассчитано на 25 человек.