Сомелье на свадьбу. Алкоголь предоставляется заказчиком! Удивить всех участников мероприятия и расширить винный кругозор – вот основная задача мастер-класса от нашего сомелье . Индивидуальный подход к каждому позволит сделать уникальную дегустацию с учетом тематики Вашей свадьбы. Один из видов наших мастер-классов – ЭНОгастрономический ужин. Настоящий праздник для гурманов, любителей вина и поклонников авторской кухни. В данном случае дегустационные сеты от лучших шеф-поваров и правильно подобранное винное сопровождение позволят участникам мастер-класса понять основные принципы и направления в сочетании вина и еды. Организация дегустационной зоны редких коллекционных вин / крепких напитков поддержит статус мероприятия. Дегустации Бренди, Коньяка, Виски, Арманьяка, Текилы, Шампанского / Игристых вин, или бальзамов с букетами различных трав повысят градус события. Профессиональные винные бокалы, соблюдение всех правил дегустации и эногастрономические эксперименты позволят всем участникам развить дегустационные навыки и почувствовать те ароматы в напитках, о которых до этого даже они не догадывались. Мастер - класс рассчитан на 40 - 50 человек.

“Разговоры запросто! О вине!” Это веселая и познавательная встреча, на которой вы узнаете о винных регионах Франции, Италии, Испании, Нового света и России. На дегустациях всегда царит веселая и дружеская атмосфера, которая помогает расслабиться и погрузиться в мир приятных вкусов и полезных знаний. Главная задача мастер-класса: научить вас получать удовольствие от сочетания вина с блюдами мировой кухни. Пока вы будете пробовать вина из разных краев света, вы узнаете: – Кто такие — кавист и сомелье; – Как читать этикетку и винную карту в ресторане; – Как выбрать вино в магазине, в ресторане, на каждый день или по особому случаю; – «За что» можно потребовать заменить бутылку в ресторане; – Как найти «своё вино» и развить вкус; – Как открывать и подавать вино (техника, температура, этикет); – За что мы платим, покупая вино; – О важности правильно подобранного бокала и сочетании вина с едой; – Как хранить вино, а также сколько живет открытая бутылка. Дегустируйте лучшие вина Старого и Нового света, открывайте для себя новые вкусовые впечатления и становитесь настоящим знатоком вина! В программе: беседа о вине и винном этикете, дегустация вин (игристое, белое и красное). В стоимость включено вина Бургундии элитного класса из расчета 1 бутылка вина на человека. Мероприятие рассчитано на 25 человек.