“Разговоры запросто! О вине!”
Это веселая и познавательная встреча, на которой вы узнаете о винных регионах Франции, Италии, Испании, Нового света и России.
На дегустациях всегда царит веселая и дружеская атмосфера, которая помогает расслабиться и погрузиться в мир приятных вкусов и полезных знаний. Главная задача мастер-класса: научить вас получать удовольствие от сочетания вина с блюдами мировой кухни.
Пока вы будете пробовать вина из разных краев света, вы узнаете:
– Кто такие — кавист и сомелье;
– Как читать этикетку и винную карту в ресторане;
– Как выбрать вино в магазине, в ресторане, на каждый день или по особому случаю;
– «За что» можно потребовать заменить бутылку в ресторане;
– Как найти «своё вино» и развить вкус;
– Как открывать и подавать вино (техника, температура, этикет);
– За что мы платим, покупая вино;
– О важности правильно подобранного бокала и сочетании вина с едой;
– Как хранить вино, а также сколько живет открытая бутылка.
Дегустируйте лучшие вина Старого и Нового света, открывайте для себя новые вкусовые впечатления и становитесь настоящим знатоком вина!
В программе: беседа о вине и винном этикете, дегустация вин (игристое, белое и красное).
В стоимость включено вина Бургундии элитного класса из расчета 1 бутылка вина на человека.
Мероприятие рассчитано на 25 человек.